当前，以互联网、大数据、人工智能为代表的新一代信息技术日新月异，为我国经济发展和人民生活带来重大而深远的影响，尤其是大数据的火爆程度有增无减。国家也出台了很多政策为推广大数据技术提供了良好的发展环境。目前大数据技术在交通、金融、医疗等行业都开始应用，但对于农业，尤其是其中的养殖行业还没有深度开展。

深圳市中恒国科信息技术有限公司利用大数据技术，成功研发大数据肉牛养殖管理云平台，已经应用在五十多家中小企业中，将大数据技术在养殖行业内进行推广，帮助企业实现效益口碑双丰收。

一、大数据提高养殖生产效率

传统的养殖业非常消耗人力，当大数据应用到肉牛养殖后将提高生产效率，给养殖户、企业提供更科学的养殖方案。当大数据技术结合相关智能化硬件设备，就可以实现多方面的养殖自动化。首先，利用视频监控、环境监测设备可以对肉牛养殖环境进行全天候检测，更加及时精准地获取牛舍的情况和环境参数，通过电脑或手机提前设置好阈值，当监测到环境参数超标时系统就可以及时响应，并且自动进行设备开关，对牛舍环境进行优化。对比以前的人工巡查、现场监控等方式相比，通过大数据技术可以将一部分的人力从中解脱出来，而且更能及时地解决问题。

二、大数据提升养殖人员专业度

在传统的养殖模式中，养殖自动化水平和科技含量较低，对养殖人员的要求不高，以至于不能进行规模化发展，导致产业发展趋势下降，引发招工难不好管理等问题。中恒国科一直致力于推广大数据应用于养殖业，引导养殖户接受养殖大数据养殖模式，通过引用大数据技术，帮助养殖人员处理养殖过程中发生的各种问题，解决养殖人员专业度不足的难点。同时借助大数据技术和智能化设备的强强联合，对养殖数据进行采集分析，提供专业的养殖方案和养殖过程自动化预警，将养殖模式向规模化、信息化方向发展。

三、大数据保障牛肉质量

作为消费者最关心的就是肉品质量，这也是养殖水平的重要体现，当大数据技术应用到肉牛养殖产业后，将对肉牛产业进行追溯管理，保障牛肉质量。首先，通过大数据技术，从养殖、运输、屠宰、加工多方面进行监管，打通各个养殖环节的消息闭塞，将所有环节进行串联追溯，当牛肉上市后，消费者只需要通过扫描包装上的二维码，就能够追溯牛肉的“前世今生”，可以知道自己购买的牛肉一切信息，包括品种、饲养情况、健康状况、屠宰信息等，在保障牛肉品质的同时，还能保证消费者的知情权，提高消费者对企业和品牌的信任感。

大数据技术对于企业来说，可以更全面地提升养殖效率，把控肉品质量，提升品牌价值。从传统养殖模式转变为更加科学化、系统化、规模化的养殖模式，通过中恒国科的大数据养殖技术，帮助企业实现效益口碑双丰收。